オススメの店 - 冬の沖縄

沖縄県　本部町にある【紀乃川食堂】

こんにちは

今日は本部町にある【紀乃川食堂】をご紹介します

私の大好きな食堂なんです

紀乃川食堂の一押しは、やっぱり【とんかつ定食（６００円）】
サクサクした衣に柔らかい肉が口に広がり・・・自然と笑顔になっちゃうんですよね

このお店ナンバー１の人気メニューの【ジーマミー豆腐（３００円）】
お皿を揺らすとプルンプルン揺れるぐらい弾力があって口に入れてからもモチモチしてる手作りのジーマミー豆腐（ピーナツ豆腐）はファンも多いんですよ

海の近くにある食堂なのでその時の旬な魚などもあります
今はこんな魚がありました
【炙りシメサバ（６００円）】

他にも沖縄家庭料理が食べれるのもこのお店ならでは・・・・

【ヒラヤーチー（４００円）】
昔、台風が来たら非常食としてみんなで食べていた沖縄風チヂミ

【島らっきょう天ぷら】と【モズクとフーチバー（ヨモギ）の天ぷら】
沖縄の方は島らっきょうやモズクを天ぷらにして食べたりするんですよ。
コレがとっても美味しい

【イカスミ汁】
沖縄の食堂や居酒屋に行くと普通に置いてある沖縄の定番料理です。
イカスミ汁って・・・って思ってるあなた！１回試してみてください

【ニンニク葉と島豆腐炒め（６５０円）】
沖縄の家庭では余り物でチャンプル（炒めること）したりして食べるんです。
濃い味が好きな方は好きだと思います

【ソーキそば】
どこの食堂、居酒屋行っても置いてあるソーキそば
お店によって本当にスープの味も麺もソーキの味付けも違うのでいろんな場所試してくださいね

観光客から地元の方までいつ行っても賑わう【紀乃川食堂】

いつもお世話になってます。ありがとうございます。

さぁ、皆さんも沖縄の家庭料理が食べたいと思ったら行ってみてはいかがでしょうか？

＝＝今回のお店情報＝＝
・紀乃川食堂・・・１１時～２１時（月曜休み）

大宜味村の沖縄そば　【前田食堂】

こんにちは

今日は、沖縄そば情報です！！

沖縄って本当に沖縄そばのお店がたくさん

だけど・・・

お店によって、それぞれこだわりがあったり、

オリジナルティー満載なので食べ歩きしても大丈夫ぐらい飽きないんですよね

なんでだろう？？

っと、いうことで、

沖縄そば大好きなスタッフは・・・スルルよりもっと北部の大宜味村にあるあの有名店に行ってきました

【前田食堂】

３８年前からある沖縄そば屋さん。

観光客はもちろんのこと、地元の方も並んで食べるぐらい愛されているお店。

平日のお昼時を外して行ったにも関わらず待っている方もいたぐらい人気店でした

ココは大盛りのもやしが上にドーンと乗っている牛肉そばが有名なのですが・・・

《牛肉そば（６５０円）》

あえて、違う物をオーダー

《三味そば（６５０円）》

・てびち・ラフテー（３枚肉）・ソーキが１個ずつ入っている

『いろいろ食べたい！』と思っているよくばりな方にはオススメな一品です

いや、間違いないですね！

１人で食べに行ったのですが、テーブル席で１人食べた瞬間、

思わず・・・

『うまっ！！』っと結構な大きな声で言ってしまいましたもん。。

お店の人もこっち見て微笑んでいたし・・・

ちょっと恥ずかしい思いをしてしまったのですが・・・（苦笑）

でも、本当にどの部分もとっても柔らかくて、味が染みこんでいて・・・

スープはこってりのようであっさりスープで個人的な話をすると、大好きな沖縄そばの１つに入っちゃいました

それにしても、

ソーキやてびちは１つ売り（１００円～）されているので

とっても気になっていたのですが、こりゃ、単品でも頼む方もいるわぁ～っと納得しちゃいました

前田食堂は牛肉そば目当ての方が多いようですが、他のメニューも是非トライしてみてはいかがでしょうか

座敷・テーブル席がありますので小さいお子様連れでも大丈夫かと思いますが、

人気店ですので、時間をずらして行ったほうがいいかと思います。

＝＝今日紹介したお店＝＝

【前田食堂】沖縄県大宜味村津波985

（スルルから約４５分）

0980-44-2025

（営業時間）
（月～金）　　　１０時～１８時
（土・日・祝日）１０時～１８時３０分

（定休日）
水曜日（祝祭日は営業）

今帰仁の焼き鳥屋　【鳥好】

こんにちは

沖縄にはいろんな種類の豚が食べれます

美人豚・・アグー豚・・・ヤンバル島豚・・・

今日の主役の豚は・・・

【今帰仁アグー】

一般の豚に比べ、アミノ酸が多く含まれていて、
肉質の柔らかさや脂味の旨さがグッと閉じこまれているのが特徴の今帰仁アグー

ミネラル豊富な土を食べさせたり、土遊びをさせながら変わった飼育法をしている今帰仁アグーは
飼育が非常に難しいので幻とも言われているらしいですよ

そんな今帰仁アグーを食べれる店

【とり好】

創業２０年のこのお店は、今帰仁アグーをメインとした焼き鳥屋
『素材にこだわり、シンプルで美味しいものを！！』という大将のこだわりが伝わるお店でした。

焼き鳥は秘伝のタレがたっぷりかかっていて美味しい！

オススメの1品は・・・
なんといっても！
《今帰仁アグー塩焼 （1000円）》
弾力がある肉質。噛めば噛むほど中に閉じ込められた肉汁が飛び出し味が出る一品でしたよ

何よりも驚いた１品は・・・

コレ！！

《つくね（300円）》
珍しい四角いつくね！
ぎっしりつまったつくねは弾力があり、つくねの味がしっかりありました。
ボリュームがあるのですが、もう1本っとなっちゃう一品でした

他にも北海道の魚を炭火で焼いたものも置いてありました
ホッケも気になりましたが、今回は食べたことがない

《カレイの塩焼き（1000円）》にトライ

『デカイッ！』

２人が同時に発した言葉に、お店の人も笑っていましたが・・・
本当にデカイ！！！

身がぎっしりして本当に美味しかった。
魚好きなスタッフ河野はとっても目を輝かしていました

漬物の
《朝鮮漬け・新漬 （300円）》
辛いけどウマイ！ビールにとっても合います！！

なんでも美味しかった鳥好さんにスタッフ橋本も大満足のこの顔（笑）

北部方面のホテルに泊まるなら是非！！沖縄の豚・今帰仁アグーを体験してみてはいかがでしょうか

座敷とテーブル席があるので家族から友達同士・カップルにオススメです
小さいお店でもありますので行く際は、電話予約をしてから行った方がいいかもしれません

＝＝今日紹介したお店＝＝

【鳥好】（スルルから約２５分）
沖縄県国頭郡今帰仁村字仲宗根290
0980-56-3981

営業時間　
（月～土）１７時３０分～２４時（ラストオーダー２２時３０分）
（日）　　１７時３０分～２３時（ラストオーダー２１時３０分）

定休日
無休

恩納村の沖縄そば屋　【なかむらそば】

こんにちは

沖縄しかない食べ物っと言ったらいっぱいありますが・・・・

やっぱり代表な食べ物は《沖縄そば》ではないでしょうか？

沖縄そばは沖縄県の中でも地方によって、お店によって麺やスープが異なってくるんですよ

今日はいろんな沖縄そば屋さんから恩納村にある沖縄そば屋さんに行ってきました

なかむらそば

ここは、６種類のそばがあるんです！

限定６食～１０食限定のそばも三枚肉そばやてびちそばはすぐ売り切れになるぐらいの人気ですが、

なかむらそばオリジナルのこの商品も人気

アーサーそば（中）

（沖縄では、アオサ・アナアオサ・ヒトエグサを統一して《アーサー》と呼ぶ。）

ヒトエグサがたっぷり入っているこのアーサーそばは、スープだけではなく、麺や上に乗っているかまぼこにも練りこまれているのが特徴なんです

臭みがなくあっさりしていてとっても美味しいかったですよ

他にも・・・

豚肉を細かく切り食べやすくしている

《なかむらそば》も美味でした

座敷とテーブル席もあるのでファミリーにもオススメな【なかむらそば】

お昼時は行列が出来ることもあるので時間をずらして行くといいと思いますが、

限定品目的ならば売り切れのこともあるので早めの来店をオススメします

＝＝今日紹介したお店＝＝

なかむらそば

沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣１６６９の１

098-966-8005

東海岸側【さらばんじ】

スルルとはちょい離れたところにあるのですが、おすすめの食堂

「さらばんじ」

休みの日に、東海岸側をドライブするときにはよく立ち寄る食堂です

沖縄料理のメニューもたくさんありますので、観光客の方にもおすすめです！

沖縄食堂の定番、「みそ汁」

沖縄料理ではないんですが、普通の定食もうまいですよー

６５０円でこのボリュームです！

ただ禁煙じゃないのがなぁ・・・。

この日他のお客さんは誰も煙草を吸う人がいなく安心していたら、一通り仕事を終えたお店のおばちゃんが店内を歩き煙草していたさー

まぁ沖縄に来たら細かいことはあまり気にしないでゆるしてね

名護市の東海岸側、てぃーまに行く際にはぜひ「さらばんじ」へ！

今日は食堂紹介

台風が過ぎてやっといい天気が戻ってきました

天気もいいし、食欲の秋ということで、今日は食堂紹介を続けます

こちらはスルルのある瀬底の隣街、名護市の「みなと食堂」

魚屋さんがやっている食堂で、昔から名護にあります

完全なる地元密着、ここはガイドブックには載らないだろうなぁ

値段も安いし、もちろんおいしいです！

せっかくだから別々のを頼もうか・・・ということで

魚フライ定食

味噌汁やお吸い物の代わりにミニ沖縄そばが付きます。沖縄食堂では基本です

自分はさんざん悩んだ挙げ句、さしみ定食にしました！

そんでこちらは魚汁定食

∑(ﾟДﾟ)なぬっ！

魚汁定食にはさしみが付いているさー

よくみるとメニューにもちゃんと「さしみ付き」って書いている

こっちにすればよかったかな・・・。

名護市にある「みなと食堂」沖縄らしい雰囲気で楽しいですよ

夜も地元の方で賑わってますー

RyuKyuDining 家守家

ランチばっかなので、夜のお店も紹介します！

こちらも名護市のお店「Ryu Kyu Dining 家守家」

やもりや、って読みます。やーるーのことですね。

ん？やーるーって知らない！？

スルルスタッフに似つかわないちょいおシャレな店です

オリオンビールの工場は名護市にあります。気のせいかもしれませんが、名護で飲むビールはうまいです！

なので、ついつい飲み過ぎてしまうんですよ

名護じゃなかったらこんなに飲まない・・・はずですよ

沖縄にお越しの際にはぜひ名護でオリオン生ビールを試してみてくださいね

さてさて料理ですが、まずはやんばるあぐーの入った「家守家サラダ」これ、おすすめです

チキナー（たぶん）のチャーハン

大粒丹波ハタケシメジのやんばる島豚ばら肉巻きソテー

その他にもたくさんいただきましたが、特にこの３つがおいしかったですね

スルルからは車で約３０分、名護市エンダー近くにあります

この説明じゃわからんさーと言う方はお気軽にスルルスタッフまでお尋ねください

西側の海沿いにあるお店なので、夕暮れ時はとてもきれいな夕日も見れますよー

タコライスの発祥の地　『キングタコス』

美味しいタコライスを発見したので紹介します

【タコライス】と聞くと海の生物のタコが入っていると考えちゃうかも知れませんが・・・・
もちろん入っていませんよ

ひき肉、チーズ、レタス、トマトを米飯の上に乗せてお好みで辛味のあるサルサ（スペイン語でソースという）をかけて食べる沖縄料理のことを言うんです

沖縄の中でもタコライスの発祥の地でもあるのが金武町という場所なんです
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基地が周りにはあるので、外国の方も多いのも特徴の町でもあります

この町の【キングタコス】というお店が有名なんです

有名人の方もたくさん来ているんですよ

ここのタコライスはとにかくデカイ

そして、もちろん美味しい！！そして、そして、安い！！！
顔と変わらない、この大きさで６５０円なんです

食べ切れなかったらお持ち帰りもできるので安心してください。

テイクアウトも出来るので、みんなでワイワイ言いながらどこかに向かう途中や夜食にでもどうでしょうか

沖縄にきたら是非食べていただきたい一品の紹介でした

瀬底島 近くの大盛り食堂　『木曜館』

こんにちは

最近は、曇りが多い気がします土曜日から天気回復するみたいです来週は気温も24℃と高くなりそうな感じですっと言っても曇りの今日も半分の確実で半袖の方を行く先々で見かけていました

この前、スルルメンバーで前から気になっていた定食屋さん、その名も『木曜館』にお昼ご飯を食べにいきました

沖縄の食堂は、だいたい６００円～で、ボリューム満点なところが多いんです

他の県から来られる方は、値段に対してボリュームがあるのでビックリする方もいるみたいです

だけど・・・『木曜館』は今までに経験したことがないぐらいのボリューム満点で、料理が運ばれてきた瞬間、『1人前だよね？』と３人で顔を見合せて確認してしまいました。

オムライス、これだけのボリュームで６００円です。

顔と比べたら、どんだけ大きいのか分かるはずです

【レバニラ定食（６００円）】

沖縄らしい料理ももちろんあります！

【トーフチャンプル（６００円）】

他には、定番のから揚げ定食から沖縄の家庭料理の定番のフーチャンプル定食までいろいろありました。

すべての定食にメインおかず＋ご飯＋小さい沖縄そばがついています

他のスタッフのをチラ見しながら・・・食べて

食べて・・・

食べまくるよく食べる3人で有名ですが、さすがにギブアップ寸前・・・。

だけど、残すのが一番嫌なスルルメンバー。みんなで協力してオムライス完食しました

美味しかったですごちそうさまでした！！

安いのにボリュームがあるので、お昼時には地元の方でにぎやかなんですよ

もし、興味がある方はスルルに来た時にスタッフにこっそりと聞いてくださいね

こっそりと場所教えます（ちなみに・・・とくに【こっそり】の意味はありません（笑））

瀬底島 近くのおいしいお店 『もとぶ食堂』

本部町から名護市に向かう道を沖縄そばロードっていうことは前のブログでも紹介しましたが、その道の途中にこんなでっかい看板を見つけて

『なんじゃこりゃ！・・・行こう！！』っということで入ってみました。

店内は広く

メニューもたくさんありましたよ！

２人で『やっぱりこれやろ！』っと外の看板で気になっていた特盛タコライス（１１００円）と骨汁（４５０円）を注文しました。

『でかっ！！』２人同時に声にでちゃいました。メニューにも書いてありましたが、さすが１キロもあるタコライスです！

それにしても骨汁もボリューム満点・・・

よく周りを見渡したら、他の料理もけっこうな量がある気がしました
骨汁っていうのは沖縄そばのダシで使った豚の汁のことです。まさにとんこつ！っという感じでしたが、豚足などが好きな方は美味しいっと言っちゃうはず

２人で『お腹いっぱいやじ！（沖縄に居るのに宮崎弁全開。。）』っといいつつ完食しました。

美味しかった！！ごちそうさまでした

もとぶ食堂は座敷もあり、１１時～１５時まで禁煙なのでお子様連れにオススメです

沖縄の名産を使ったメニューなどもありますので、

もしお昼ご飯に困ったら参考にしてくださいね